|
Groenten Met Gehakt En Ei
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chileense keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Een restje gemengde groenten,
blikje tomatenpuree,
150 gr gehakt,
1 ei,
geraspte kaas.
Voorbereiding: Bak het gehakt in een beetje boter of olie. Doe het gehakt samen met de groenten in een kookpot. Doe er een blikje tomatenpuree bij. Laat alles een 10-tal minuten sudderen.
Bereidingswijze: Klop ondertussen een ei los. Haal de pot van het vuur en roer het ei door het gerecht. Roer tenslotteook nog wat geraspte kaas erdoor. Kruid met peper en zout.
|
|
|